Nourrir l'intelligence collective de l'écosystème global alimentaire.
Véritable observatoire et laboratoire de la conception à la demande.
De la Fourche à la Fourchette.
15 conférences
jeudi 23 mai 2013
Draveil - ile de france
Salon Forum Agro Bio Alimentaire Jeudi 23 mai 2013 Draveil - Station Juvisy RER : C ou D
Salon Forum Agro Bio Alimentaire Jeudi 23 mai 2013 Draveil - Station Juvisy RER : C ou D
Nourrir l'intelligence collective de l'écosystème global alimentaire.
Véritable observatoire et laboratoire de la conception à la demande.
De la Fourche à la Fourchette.
1 journée de conférences autour de notre alimentation. De 9h30 à 20h.
15 conférences/débats animeront cette journée.
Voici un extraits de la liste des conférenciers:
Vegetable Bio
Mme Brigitte Roussey de Vegetable Bio, raconte son parcours de la terre, à la vente directe dans les entreprises. Ses fruits subliment les palais gourmands qui retrouvent les goûts d'autrefois du vrai fruit.
Lefeuvre crêperie industrielle,
M. Philippe Weler, dirigeant, nous ouvre ses portes de son atelier, avec une vraie convivialité que l'on retrouve dans l'entreprise autour des crêpières.
French Elixir
M. Fadi Achkar anime le réseau French Elixir pour mettre vos produits naturels en valeur auprès d'une clientèle toujours plus nombreuse.
M. Thiédel Camara
Ancien Coordonnateur National du Programme "MAB" l'Homme et la Biosphère Unesco-Dakar et Chef de la Division en Sciences Sociales et Environnementales - Ministère de la Recherche Scientifique et Technique au Sénégal.
Kamgang
M. et Mme Gogué Kamgang cultivent des terres maraichères dans ces deux pays. Ils nous offrent de succulents lègumes. Artisans en conserverie également,
Nutripole
Comme 60% des citoyens, vous habitez en ville, normal me diriez-vous. Alors comment allier proximité de la terre agricole, de l'élevage au 21 siècles. Jean Fèvre anime le Nutripole. Défis alimentaires des métropoles.
Jérôme Hoarau est blogueur sur http://www.ledevdurable.com
Avons-nous la même écoute, la même compréhension? Nous le verrons, M. Jérôme Hoarau viendra sur scène nous dire ce qu'il a entendu, compris, quel monde se dessine, et expliquera sa vision au travers les conférences qu'il aura vues et entendues.
Docteur Chi-Dung TA
La méthode globale proposée incarne une vision alliant la traçabilité de cheminement et la traçabilité des processus internes de l'entreprise, dans un objectif commun de maîtrise des risques sanitaires. des risques sanitaires
Le cocktail qui débutera à 18h pour se finir à 20h. Permettra de continuer les discussions de façon conviviale.
Adresse:
Salon Forum Agro Bio Alimentaire Jeudi 23 mai 2013 De 9h30 à 20h. Draveil - Station Juvisy RER : C ou D
Espace Café-Cultures au 122, Bd Général de Gaulle, 91210 Draveil
Téléphone : 01 69 06 74 49
Mobile : 06 62 57 30 20
Mail : information@forum-agrobioalimentaire.com
Contact : Jean Jacques Valognes
Inscription en ligne :
http://www.forum-agrobioalimentaire.com
site de l'événement
Communiqué de presse Salon AgroBioAlimentaire [.pdf]
